MOGYORÓVAJAS CSOKIS ZABPELYHES SÜTIKÉK / Latsia

3 csésze zabpehely

1/3 csésze teljeskiőrlésű liszt

1 tk szódabika

1 tk sütőpor

1/2 tk só

1 csész világos barnacukor

1 csésze kristálycukor

1 csésze sótlan puha vaj

1/2 csésze mogyoróvaj

2 nagy tojás

1 tk vanília aroma

2 csésze sósmogyoró

2 csésze tejcsokicsepp

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Keverd össze egy közepes tálban az első 5 hozzávalót.

Tedd a következő 4 hozzávalót a mixerbe és közepes erősségen keverd habosra, kb. 5 percig.

Keverd hozzá a vaníliát és a tojást.

Csökkentsd a sebességet és keverd hozzá a zabpelyhes keveréket, majd a sósmogyorót végül a csokicseppeket.

Egy sütőpapírral bélelt tepsire tegyél halmokat a tésztából egymmástól 5 cm-re, majd süsd meg őket 13-15 perc alatt.

Latsia:

- én kekszsütő tepsit olajoztam ki egy picit és azon sütöttem meg

- 30 db kicsi és 8 db óriás lett, gondolom ez kb. 50 db kis keksznek felel meg