CSOKIS-MOGYORÓS SZELETEK
CSOKIS-MOGYORÓS SZELETEK / Latsia
44 db
1 adag vaníliás keksz-tészta, aminek a lisztjéhez most 2 tk fahéjat is adtam
40 dkg vegyes csonthéjas darabolva 175 g feketecsoki darabolva 175 g tejcsoki darabolva
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Kenj ki két 28 x 18 -as tepsi alját és oldalát, béleld ki őket úgy, hogy a sütőpapír az oldalát is érje. Kend le a sütőpapírt is. Tedd a fele-fele tésztát a tepsikbe és nyomkodd a jól le. Szórd meg a mogyorós keverékkel és nyomkodd a tésztába. Süsd meg 40 perc alatt, amíg kicsit megbarnulnak. Óvatosan emeld ki a tepsibőla papírral együtt, majd tedd egy rácsra kihűlni. Szeleteld fel. Olvaszd meg külön külön a csokikat és csurgasd a szeletkékre. Tedd hideg helyre, hogy a csoki megszilárduljon.
Latsia: - én nem vártam meg, amíg teljesen kihűl és úgy szeleteltem fel - dió, pisztácia, fenyőmag, mandula és mogyoró volt itthon, azzal szórtam meg - fehércsokival és cukoríróval is szépen díszíthető - kíváló ajándék celofánba csomagolva, szép masnival, fenyőággal /karácsonykor/ díszítve
|