Fahéjas kifli

nem tévedés, se sütőpor, se élesztő!!!

30 dkg liszt
15 dkg vaj
csipet só
1+1/2 evőkanál cukor
4 evőkanál krémsajt
2 kanál tejföl
1 tojás sárgája

Az egészet összedolgozni, előbb a sajtos-tejfölös-tojásos részt, majd ezt bele a lisztes-vajas cucchoz.
Két cipóba osztani és 30 percet a hűtőbe pihentetni.
Kerekre nyújtva, tojásfehérjével megkenni, fahéjas cukorral megszórni.
2x16 körcikk lesz, ezeket kiflinek feltekerni, tojásfehérjével megkenni, sütni.
A sütőből kivéve cukros vízzel megkenni.