Tárkonyos csirkeraguleves / Fröken

1/2 kg csíkokra vágott csirkemell
1 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1, 5 l víz
3 tyúkhúsleves kocka
1 kg mexikói vegyes zöldség
1/2 liter tejszín
só, bors
2 tk szárított tárkonylevél
1 citrom héja + leve

Beletesszük a hideg vízbe a húst, a hagymát egészben, teatojásba a fokhagymát és a szemes borsot, és kb félórát főzzük.
Beletesszük a mexikói vegyes zöldséget és tovább főzzük pár percet, míg megpuhul. Belekeverjük a citromlevét és a héját, a tárkonyt és ízlés szerint sót, majd felöntjük a tejszínnel és kész!:O))