Párolt káposzta
Párolt káposzta
A káposztát laskára felszeleteljük, lábasba rakjuk, megsózzuk, rászórjuk a köménymagot, szegfűborsot és szegfűszeget, és egy kis olajat öntünk rá. Összekeverjük, és puhára pároljuk. Cukorral, ecettel, és borral vagy pezsgővel ízesítjük.
|