Hozzávalók 4 személyre:

8 db kicsi csirkecomb, só, 1 evőkanál (ek) grillfűszer, 2 ek olaj, 25 dkg liszt, 12 dkg vaj, kb. ½ dl tejföl, 2 db tojás

A csirkecombok bőrét lehúzzuk, húsát sóval, és a grillfűszerrel bedörzsöljük. Beolajozott tepsibe egymás mellé fektetjük, és a forró sütőbe téve 220 ^{oC-on először lefedve 20 percig, majd fedő nélkül további 15-20 perc alatt pirosra sütjük.}

Közben a lisztből, vajból, 1 egész tojással, kevés sóval és a tejföllel könnyen gyúrható tésztát gyúrunk.