Csokis barackos torta / Latsia

/Tojás nélkül süthető piskóta!/

15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
6 ek kakaó
6 ek olaj
3 ek ecet (5%-os)
2, 5 dl víz
A tepsit vékonyan kiolajozzuk, de az oldalára ne kerüljön olaj! Az aljába beleszabjuk a sütőpapirt és a hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk. Amikor jó habos hozzáadunk:
25 dkg réteslisztben elkevert 1 cs. sütőport, 1 csipet sót és 1 mk szódabikarbónát.
Ekkor már csak gyengén elkeverjük.
A masszát beletesszük a tepsibe, és az előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük

Csokikrém / Erika10

1 dl tej
20 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
Elkészítése:
A tejbe beletördeljük a csokoládét, kis lángon melegítjük, majd hozzákeverjük a vajat.

Latsia: pár perc alatt lehűlt a hűtőben és akkor vertem krémesre.