Tojáslikőrös csók / sherpa01

4 dkg tejszín, 4 dkg cukor, 3 ek tojáslikőr, 25 dkg fehér tortabevonó, 7 dkg vaj, 30 praliné- vagy aprósütemény-papíralátét, 1 ek darált mandula
A tejszínt főzzük fel a cukorral, majd a tűzhelyről levéve keverjük hozzá a tojáslikőrt. A tortabevonót vágjuk apróra és olvasszuk fel a tejszínben.
Hűtsük le szobahőmérsékletre. A vajat keverjük habosra, és tegyük a likőrös masszához. 30 percre tegyük a hűtőbe. Tegyük habzsákba és nyomjuk az alátétekre. Tegyünk bele mandulát, és fogyasztásig tartsuk hűtőben.