ÁFONYÁS LAZACTÁL / Latsia

4 főre

4 szelet lazac bőr nélkül

2 póréhagyma

só, bors, kakukkfű

2,5 dl főzőtejszín

2 ek leveskoncentrátum

1-2 ek áfonya

Melegítsd elő a sütőt 225 fokra.

Vágd darabokra a lazacot és a pórét, majd tedd egy tűzálló tálba.

Sózd-borsozd és szórd meg a kakukkfűvel.

Keverd össze a tejszínt a levessel és öntsd le vele a lazacot.

Süsd meg kb. 15 perc alatt, majd szórd meg az áfonyával és tálald sült gombával vagy burgonyával.

Latsia:

- homárleves-koncentrátumot tettem bele, de ugyanolyan finom gombaleves, csirkehúsleves vagy zdségleves koncentrátummal is