Sós süti
Sós süti / Margit2
50 dkg finomliszt, 25 dkg megpuhított margarin, 1 csomag sütőpor, 2 dl tejföl, 1 db egész tojás, 2 dkg só.
Mindezt összedagasztani, legalább 1 órát hideg helyen pihentetni. Ezután kisodorni téglalap alakúra, és kb. fél cm vastagságúra. Egy egész tojással lekenni. Én a felét trappista sajttal, a másik felét szezámmaggal szórtam meg. Négyzet alakúra felszeltem, és a gáztepsi kivajazott tepsijébe raktam. Előmelegített sütőben 200 fokon 23 percig sütöttem.
Latsia: - féladagot készítettem, de az 1 tojást beletettem - a tészta 1,5 órát pihent a hűtőben egy zacskóban - 20 perc volt a sülési idő - sajttal, szóró sóval, lenmaggal szórtam meg
|