250 g búzaliszt
1 csapott kávéskanál sütöpor
1 zacskó Oetker Paradies Creme banán ízü
100 g cukor
1 zacskó vaníliás cukor
175 g puha vaj vagy margarin
1 tojás M nagyságú
egy csipet só
ezeken kívül: 30 g csoki dara
200 g keserü csokoládé

A lisztet a sütöporral összekeverjük egy keverö tálban, hozzáadjuk a többi anyagot és kézi mixerrel elöször a legalacsonyabb fokon, majd a legnagyobb fokozaton síma masszává keverjük.

A tészta kétharmadát elvesszük és a lisztezett deszkán a csoki darát könnyedén beledolgozzuk ebbe.

Kinyújtjuk a tésztát vékonyra és 4 cm-es köröket szúrunk ki belöle, majd a sütöpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon ( elömelegített sütöben ) 8-10 percig sütjük.

A világos tésztával ugyanúgy járunk el, ugyanannyi számú vékonyra nyújtott köröket és a közepükböl csillag alakot szúrunk ki. Szintén sütjük.

A tésztát hagyjuk egy rácson kihülni. A csokoládét lassan göz fölött felolvasztjuk és a két részt (egy teljes és egy lukasztott) összeragasztjuk. Hagyjuk megszilárdulni. Süteményes dobozban tároljuk.

Megjegyzés : én dupla adagot szoktam egyszerre csinálni. Néha kb. 1 dl vizet is adok a tésztához ( majdhogy cseppenként) ha nem úgy áll össze, de ezt látni. A banán ízü krémet nem kihagyni, passzol bele !