CSOKIS-TÚRÓS ZSEMLE / chefkoch

250 g túró
3 ek vaj
3 ek cukor
2 tojás
1 tk só
250 g liszt
1 cs sütőpor
100 darabolt csoki

némi tej, ha túl sűrű lenne a tészta
1 tojássárgája a teteje megkenéséhez

Az össze hozzávalót összekeverjük, a csokit belekeverjük.
8 zsemlét 2 evőkanállal megformázva, tetejüket a tojássárgájával megkenve a 200 fokon 30 perc alatt készresütjük.

Latsia:
- olyan krémes volt a tészta, hogy ebből nem tudtam formázni, betettem őket a szilikonos muffinformába
- tejet sem tettem bele, akkor aztán tényleg folyt volna
- 4 ek cukrot tettem bele
- a tetejét elfelejtettem megkenni tojássárgájával, de ahogy látom, felesleges is lett volna /kinek kell a + kcal?
- 11 zsömlegolyócska lett belőle, gondolom az eredetik nagyobbak