JUHARSZIRUPOS-KAKUKKFÜVES CSIRKE / Latsia

75 dkg újkrumpli
2 lilahagyma
1 fej fokhagyma
2 ek olívaolaj
2 ek juharszirup
1 ek mustár
1 piros színű paprika
2 nagy cukkini
néhány szál kakukkfű
4 csirkecomb

A sütőt 200 fokos légkeverésre kapcsoltam.
Összekevertem a félbevágott krumplit, a negyedelt hagymát, az olívaolaj felét és 2 gerezd fokhagyma kivételével a hámozatlan fokhagymát.
15 percig elősütöttem.
A maradék fokhagymát áttörtem és összekevertem a mustárral, a juharsziruppal és a maradék olajjal.
A feldarabolt paprikát, a szeletelt cukkinit és a kakukkfüvet rádobtam a krumplis keverékre.
Ráfektettem a csirkecombokat, amiket megsóztam-borsoztam és megkentem a juharszirupos mártással.
45 perc alatt készresütöttem.

Latsia:

- most a zöldségeket is sóztam-borsoztam, így jobb
- 30 perc alatt megsült a hús