ÉDESSÉGEK : ISTENI SÜTÉS NÉLKÜLI CSOKI-MOUSSE SÜTI |
ISTENI SÜTÉS NÉLKÜLI CSOKI-MOUSSE SÜTI
ISTENI SÜTÉS NÉLKÜLI CSOKI-MOUSSE SÜTI / Latsia
100 g vaj 200 g vajaskeksz 1 ek méz vagy juharszirup
100 g feketecsoki 70 % -os 100 g tejcsoki 1 tk vanília 2 ek porcukor 2 dl tejszín habbá verve
A kekszet egy zacskóban sodrófával összetörtem, elkevertem a mikróban megolvasztott vajjal és a mézzel. Egy 12 x 36 cm-es teflontepsibe nyomkodtam és a hűtőbe tettem, amíg elkészítettem a krémet. A csokikat a mikróban megolvasztottam, hozzákevertem a vaníliát és a porcukrot. Hozzákevertem a tejszínt és a kekszalapra simítottam, majd visszatettem a hűtőbe. Tálaláskor szeletekre vágtam, habrózsával és mogyorós csokival díszítettem.
Latsia: - előző este készítettem el, volt vagy 15 perc:O)) - Lindt csokit használtam - aki nem szereti a keserű csokit, csak tejcsokiból készítse - 23-25 cm átmérőjű tortaformma tepsi is jó - nagyon könnyen, szépen szeletelhető elvileg 2 óra múlva
|