|
KISMÁKOS
KISMÁKOS / Amadea
tészta: 1 tejföl, 1 ráma, 2 dkg élesztő (egy kis langyos tejfölben felfuttatni) só, 1 tojás, 45-50 dkg liszt
Összegyúrjuk és kicsit pihentetjük a tésztát (fél óra)
töltelék: 20 dkg mák, 6 evőkanál cukor, kb 1 deci langyos tej.
A darált mákot cukorral összekeverni és hozzáönteni a tejet.
20 centis köröket nyújtani a tésztából, megkenni a töltelékkel, 8 cikkre vágni, kívűlről begelé kifliként feltekerni és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütni. Ha kisült, porcukorba forgatni.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
