300 g liszt
1 cs sütőpor
75 g cukor
1 cs vaníliáscukor
1 csipet só

1 tojás
150 g túró
6 ek tej
6 ek olaj
50 g margarin
100 g marcipánmassza

50 g mazsola
50 g sultana /nagyszemű világos mazsola
50 darabolt mandula
50 g cukor
1 cs vaníliás cukor

180 g porcukor
12 tk citromlé

Az 1. csoport hozzávalóit összekeverjük, majd hozzáadjuk a 2. csoport hozzávalóit és egy finom tésztává gyúrjuk.
Meglisztezzük a munkafelületet és a tésztát is, majd egy 25 x 45 cm-es nagyságra nyújtjuk a tésztát.
Megszórjuk a 3. csoport elkevert hozzávalóival és feltekerjük, majd 15 darabra szeljük. /Ha nagyobbakat szeretnél vágd csak 6 darabra.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a kis csigákat és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük őket.
Kicsit hűlni hagyjuk, majd a citromlével elkevert porcukorral megkenjük.

Latsia:
- ez a tészta igen lágy, lisztezd nyugodtan nyújtáskor, pedig én szilikon lapon nyújtottam
- pillanatok alatt megvan és nagyon finom!
- robotgéppel kevertem tésztává