EXPRESS KIFLI / Latsia

2 tk porélesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő
1 tk méz

3 dl langyos víz

1 tk só
1/2 kg liszt

Az élesztőt elkeverjük a mézzel, majd a többi hozzávalóhoz keverjük.
A tésztát kidagasztjuk és 8 kiflit vagy zsemlét formázunk belőlük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, ízlés szerint lekenjük tejjel vagy tejszínnel vagy felvert tojással.
Hideg sütőbe toljuk és 200 fokra kapcsolunk.
Kb. 20-30 perc alatt készre sütjük.

Latsia:
Itt nem lehet kapni kiflit és a kislányomnak akartam adni, ezért készítettem, magunknak meg zsemlét
Tejjel kentem le, nem mertem még neki tojással...