KÖRET : Sült tojásos rizs |
Sült tojásos rizs
Sült tojásos rizs / Dumalady
4 személyre rizst főzünk és kihűtjük. A serpenyőben kevés olajat hevítünk, beletesszük a rizst, a tetején szétkennünk 2 felvert tojást és kevergetve átpirítjuk. A végén belekeverünk 2 dl főtt kukoricát és 2 dl kockára vágott uborkát. (Megjegyzés: hagymával, fokhagymával együtt pirított paprikacsíkokkal és cukkíni kockákkal , vagy egyéb zöldségkeverékkel is igen finom)
|