Csokitorta Bertolli módra
Csokitorta Bertolli módra / Boci
125 g margarin ( nem sozott) 200 gr etcsoki ( a legjobb a 80%-os) 100 gr fenyomag 4 tojas 100 gr cukor 1 vaniliascukor 50 gr liszt
A csokit darabokra tordelni es forro viz felett felolvasztani. A fenyomagot aprora vagni . A tojasok sargajat szetvalasztani. Feherjet kemeny habba verni A margarint, cukrot, vaniliascukrot alaposan kikeverni, egyenkent hozzaadni a tojassargajat es jol kikeverni. Adjuk hozza a csokit es a fenyomagot. Vegul ovatosan keverjuk hozza a lisztet es a tojasfeherjet. Ontsd a masszat a tortaformaba es 50-60 perc alatt 150 fokra elomelegitett sutobe megsutod. A tetejere olvasztott csokit tehetsz meg.
|